«КАК ШАМПАНСКОЕ СТАЛО РУССКИМ» (посещение Московского Комбината Шампанских Вин с дегустацией)

 

Стоимость экскурсии - 1000 руб. (с дегустацией).

 

Начало экскурсии в 15 час. 2-2,5 часовая экскурсия по Московскому Комбинату Шампанских Вин.

 

1. Встреча на проходной.
2. Переход непосредственно на производство по застекленной галерее, откуда можно будет увидеть различные цеха Комбината (10 мин).
3. Осмотр виноматериального цеха и рассказ о том, откуда поступает вино, как оно фильтруется, хранится и купажируется.  Дегустация (сидя за столом) различных сортов вина, из которых потом делается шампанское. Рассказ об истории возникновения, этапах производства, вкладе различных виноделов и государственных деятелей в создание этого исключительного напитка. Прозвучит так же и рассказ о том, как «шампанское стало русским» (40-45 мин).  
4. Переход в цех шампанизации (по дороге показ лаборатории). В цехе шампанизации рассказ о технологии приготовления резервуарным методом, как непрерывным, так и периодическим. Фуршетная дегустация уже готового шампанского непосредственно из «крана» (20 мин).
5. Переход в цех розлива, показываем, как разливаются и укупориваются бутылки с ответами на вопросы (10-15 мин).
6.  Дегустация шампанского. Рассказ о том, как «читать» этикетки не только российские, но и зарубежные (15-20 мин). 
8. Переход в фирменный магазин при Комбинате.

 

В стоимость входит:
- услуги сопровождающего и переводчика ЖЯ;
- экскурсионная программа по МКШВ;
- дегустация винных материалов, идущих на производство шампанского;
- фуршетная дегустация шампанского из резервуаров (в цеху завода);
- дегустация  коллекционного шампанского, произведенного по классической технологии.

ВНИМАНИЕ!   ВСЕ УЧАСТНИКИ ЭКСКУРСИИ ДОЛЖНЫ ИМЕТЬ С СОБОЙ ПАСПОРТА!!!    О замене фамилии в списке туристов необходимо сообщить в офис не позднее, чем за  4 дня до начала экскурсии.