Кондитер
Обязанности
В течение рабочего дня (смены) кондитер:1) вырезает ножом или выбивает выпеченные бисквиты из форм;2) зачищает формы и бисквиты;3) подвозит полуфабрикаты к рабочим местам;4) загружает намазную машину кремом или начинкой и регулирует ее работу; 5) приготавливает сиропы и кремы, производит сбивание и окрашивание кремов, варку сиропов;6) раскладывает, выравнивает и разрезает бисквит по размерам на пласты для тортов и пирожных;7) производит набивание или намазывание тортов и пирожных кремом или начинкой вручную или на намазных машинах с регулированием толщины слоя крема или начинки;8) приготавливает полуфабрикаты для отдельных видов кондитерских изделий;9) проверяет вес штучных изделий;2.4. В конце рабочего дня (смены) кондитер: 1) производит уборку рабочего места, подготавливает рабочее место,инструменты, инвентарь к следующему рабочему дню;2) снимает санитарную одежду, обувь, помещает их на хранение.
Сменный график
от 17100 руб.
При контакте обязательно указывайте название вакансии "Кондитер".
Адрес: Краснодарский край, г. Армавир, Карла Маркса улица, дом: 86;
Телефон: +7(86137)58126 доб. 140
Электронная почта: i.chupilko@metropolise.ru
- Постоянная занятость
- от 17100 руб.
- Инвалиды
- ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕТРОПОЛИС", 27 декабря 2022 г.