Повар
Требования
Гарантированное собеседование
Работа в столовой образовательного учреждения
Ответственность
Дисциплинированность
Обязанности
2.1. Приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий, требующих наиболее сложной кулинарной обработки: – холодных блюд (заливных, ассорти мясного, рыбного, салатов из дичи и т. п.); – супов прозрачных (из мяса, птицы, рыбы с кореньями, зеленью, яйцом); – заправочных (рассольников, харчо и др.); – вторых блюд из мяса, птицы, рыбы (азу, бефстроганов, мяса шпигованного в кисло-сладком соусе, антрекотов, котлет натуральных их свинины, рыбы паровой под различными соусами и др.) – соусов (с вином, луком, грибами, рассолом, каперсами и др.); – сладких блюд (кремов, желе, самбуков и др.); – приготовление теста песочного и слоеного и изделий из него (крутоны, валованы, тарталетка, курник и т. п. 2.2. Приготовление, оформление и отпуск различных диетических блюд. 2.3. Раздача порциональных блюд. 2.4. Инструктаж поваров более низких разрядов. 2.5. Не допускать привлечение к приготовлению, порционированию и раздаче кулинарных изделий, проведению санитарной обработки и дезинфекции оборудован
Полный рабочий день
Социальный пакетИнфраструктурная доступностьпроходить предварительные и периодические медицинские осмотрыот 31538 до 31538 руб.
При контакте обязательно указывайте название вакансии "Повар".
Адрес: Камчатский край, 683980, г Петропавловск-Камчатский, ул Ленинградская, д. 37, офис 306, тел. (4152) 427524
Телефон: +7(4152)427524
Электронная почта: kam_kpt@mail.ru
- Полная занятость
- от 31538 до 31538 руб.
- Инвалиды,Многодетные семьи,Работники, осуществляющие уход за больными членами их семей в соответствии с медицинским заключением,Работники, имеющие детей-инвалидов,Матери и отцы, воспитывающие без супруга (супруги) детей в возрасте до пяти лет
- Камчатский край, 14 октября 2020 г.