Общество Россельхознадзор обнаружил в интернате для глухих детей в Приморье зараженную крупу
Специалисты Россельхознадзора обнаружили в школе-интернате для глухих детей во Владивостоке крупу, зараженную жуком-вредителем, сообщил во вторник РИА Новости помощник руководителя краевого управления ведомства Виталий Саленко.
"В ходе проверки на пищевом складе школы обнаружена партия гречневой крупы. Анализ показал, что продукт заражен живыми и мертвыми жуками малого мучного хрущака", - сказал собеседник агентства.
При этом срок хранения этой крупы истек в январе 2009 года. Документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов, также отсутствуют, добавил Саленко.
Также специалисты при осмотре пищевого склада школы в обнаружили, что вредителями заражены лари, предназначенные для хранения мешков с крупой.
"Причиной нарушений стало несоблюдение санитарных требований к складам пищевой продукции, в результате чего было допущено распространение на складе вредителей хлебных запасов, затем вредители попали в крупу", - сказал Саленко.
По итогам разбирательства кладовщица школы-интерната привлечена к административной ответственности, добавил он.
Специалисты предписали провести дезинфекцию склада, где хранятся продукты, а зараженную жуками крупу изъять из оборота.
Это не первый подобный случай в Приморье. Так, осенью 2009 года приморский Россельхознадзор выявил в детском доме Уссурийска крупную партию крупы, зараженной живыми насекомыми. В сентябре специалисты обнаружили во Владивостоке партию зараженной насекомыми крупы, которой кормили пациентов приморского краевого клинического центра по профилактике и борьбе со СПИДом и инфекционными заболеваниями.
http://dv.rian.ru27.01.2010