В гостях у пекаря (с мастер-классом в пекарне и чаепитием) 22.03.15
Стоимость: 1150 руб./чел.
Сбор в 13:45. Начало в 14:00. Продолжительность программы ≈ 1,5 часа.
Ст. метро «Рязанский проспект», далее пешком (≈ 15 мин.) пройти до ул. 1-й Институтский проезд, дом 3, строение 10. Встреча с гидом возле 2-го крыльца за металлическими воротами.
Ст. метро «Рязанский проспект», далее пешком (≈ 15 мин.) пройти до ул. 1-й Институтский проезд, дом 3, строение 10. Встреча с гидом возле 2-го крыльца за металлическими воротами.
Убедительная просьба - не опаздывать! После начала экскурсии через проходную пройти на производство не получится и деньги за экскурсию не возвращаются.
Хлеб – одно из главнейших достижений человеческой цивилизации, и именно поэтому с древнейших времен профессия хлебопёка – самая почётная и уважаемая на Земле!
Сегодня мы и побываем в известной московской пекарне. Волшебное путешествие в чудесный, сладкий и нежный мир ароматных мягких булочек, воздушных слоек, кремовых пирожных, сочных ромовых баб, румяных кренделей и ватрушек! Прямо в режиме реального рабочего времени мы проследим все этапы самого вкусного производства на свете, от просеивания муки и до упаковки готовых выпеченных изделий.
В небольших цехах вы увидите, как просеивают муку, как в огромных тестомешалках замешивают будущие булочки и пирожки, понаблюдаете за увлекательным процессом формовки хлебобулочных изделий. Узнаете, как варят помадки и глазури, как добавляют начинку в уже испеченные кренделя, как украшают изделия и упаковывают готовую продукцию.
А главное, в режиме реального рабочего процесса сможете наблюдать за красивой и ловкой работой настоящих пекарей, вкладывающих частицу своей души в ароматное чудо…
Здесь же, прямо в цеху формовки теста, вы сможете оценить свои способности к хлебопечению на увлекательном мастер-классе по выпеканию песочного пирожного или румяного сдобного калача, в зависимости от того, с каким тестом сейчас работают пекари. Новоиспеченные кулинарные шедевры вы сможете забрать с собой после выпекания.
Вкусная пауза нашего путешествия – весёлое чаепитие с ароматными булочками и пирожными.
При пекарне можно будет приобрести язычки, кольца с творогом, кексы, сочные ромовые бабы, слойки, эклеры и многие другие свежевыпеченные изделия.
В стоимость входит: экскурсионное обслуживание в цехах пекарного производства, входные билеты на производство, специальная одноразовая одежда для входа в цех (фартук, перчатки, головной убор), мастер-класс по изготовлению мучного изделия, чаепитие с дегустацией пяти видов мучных изделий, услуги переводчика ЖЯ.
Полезная информация: Собираясь на экскурсию, не забудьте сменную обувь, можете взять дополнительно деньги на покупку самых свежих хлебопекарных изделий, которые можно будет купить «прямо с конвейера» (цены отпускные от предприятия - дешевле, чем в магазине).
ОПЛАТА ДО 10 марта 2015 г.
22.03.2015
Следующие статьи
Невероятное тульское приключение(экскурсия в Тулу с посещением уникального музея научных диковинок и мастер-классом на пряничной фабрике, с подарком и чаепитием), 04.04.15
Стоимость – 2200 руб. Дополнительно оплачивается: обед - 250 руб. Итого: 2450 рубчел.Сбор в 7:45. Отправление в 8:00 от ст. метро ...
Масленичный балаган рязанского Петрушки(интерактивная программа с мастер-классом и монастырской трапезой) 22.02.15
Стоимость для взрослых– 2800 руб./чел.Сбор в 07:45 ч. Отправление в 08:00 ч. от ст. м. «Марксистская», согласно схеме.Рязанское шоссе, ≈ 200 ...