"Поэзия вкуса" Середниково – Жаворонки 28 сентября или 19 октября 2014 г. (воскресенье)
Если Вы увлекаетесь поэзией М. Лермонтова и историей древней кулинарии, и хотите чтобы Вы и Ваши дети знали о старинной русской кухне и русской печке не только из сказок, приглашаем Вас в гости в усадьбу Середниково и увлекательный музей «Еда Руси».
Стоимость экскурсии с сурдопереводом: 2150 руб.
Продолжительность: 9 часов. Время в пути: 1,5 часа
Экскурсионная программа:
09.30 – Отправление автобуса от м. Комсомольская. Путевая информация.
– Усадьба Середниково: Парадный дом, церковь.
– Жаворонки: Интерактивный музей древнерусской кухни: экскурсия «Секреты древнерусской кухни», практическое знакомство с устройством и действием настоящей русской печи, обед-дегустация старинных блюд.
18.00 – Прибытие к м. Комсомольская.
Середниково – самое лермонтовское место Подмосковья. Сюда к своему двоюродному брату привезла юного Мишеля Лермонтова бабушка для подготовки к поступлению в университет. Михаил стал студентом университета и несколько летних сезонов провел в Середникове. Некоторые его стихотворения 1830-1832 годов написаны именно в этой усадьбе, вдохновленные первыми влюбленностями, родственно-дружеским общением, красотой усадьбы и парка.
В интерактивном музее Древнерусской кухни «Еда Руси» в центре деревянного дома стоит печка-матушка, кормилица семьи и источник семейного тепла. Хранитель традиций Домовой расскажет об истории возникновения, конструкции, символике и типах русской печи. Вы узнаете про роль очага в национальной кулинарии. Домовой, как истинный знаток, расскажет о периодах развития русского кулинарного искусства, о сословных особенностях русской кухни. За 978 лет своей жизни Домовой успел узнать много интересного. Кухня княжеская и монастырская, купеческая и приказчичья, боярская, царская, крестьянская, солдатская и босяцкая - их тайны и секреты откроет Вам Домовой, и многие из этих секретов помогут Вам на Вашей кухне.
Продолжит рассказ о русской кухне Домовой уже за обеденным столом, накрытом ароматными блюдами из печи — уха куринная желтая шафранная, кашица-засыпа Тихвинская, тыква пареная с морковью и орехами и Иван-чай из самовара — порадуют Вас своим вкусом и ароматом.
В стоимость экскурсии входит: проезд на туристическом автобусе, экскурсионная программа (включая билеты в музеи), обед-дегустация, сопровождение гидом (путевая информация) и сурдопереводчиком.
Фирма оставляет за собой право изменять порядок посещения экскурсионных объектов.
Оплата до 10 сентября 2014 г.