Как вы делаете чтобы котлеты стали мягкими после жарки?

Kameliya 30-07-2007 18:43

leksik,приходи ко мне кушать котлетушки на ужин

Murmulka 30-07-2007 19:02

Черубина
Цептер как раз железный лом, а не пароварка. Боюсь, что ты представления не имеешь, как выглядит пароварка. Стыд и срам :))))))))))))

Черубина 30-07-2007 21:03

не пудри мне мазги :)) у Цептера есть разные приспособления, которые могут заменять пароварку :) давись-давись жирными катлетами :))

Murmulka 30-07-2007 21:06

Черубина
В отместку тебе - еще как попудрю тебе твои несчастные мозги.:)))))))))))
Можешь мне не рассказывать про Цептер, знаю я про них. А вот шоп ты про пароварку не знала - это же какой позор, а?! :))))))))))))))))

Черубина 30-07-2007 21:16

конечно, у меня мозги несчастные - это потому у тебя мощщщщные ручищи,и твоя мордочка вся краааасная )))). Очень усердствуешь :)) Все, я пошла :)))

Murmulka 30-07-2007 21:23

Черубина
Иди ты, иди :))))))))))) Как раз давись своими цептеровскими котлетками :)))))))))

Черубина 30-07-2007 21:25

зато тушЕнными :), в отличие от твоих жииирных :)))

Murmulka 30-07-2007 21:30

Черубина
Слух... *пугаецца* А что с твоими-то сейчас мозгами??? В пароварке откуда могут быть жирные котлетки? :))))))))))

Черубина 30-07-2007 21:33

Ты масло подлей побольше, обжарятся котлеты с двух сторон, и сразу закрой крышкой.

)) эти слова не мне принадлежат, однако )))

Murmulka 30-07-2007 21:35

Черубина
Да, мои слова, и я эти слова писала явно не тебе, а автору этого же поста.
А тебе я писала про пароварку.

Вот что значит - читать внимательно. А ты... Мозги куда дела-то? :))))))))))))))

Черубина 30-07-2007 21:39

ты советовала авторессе этого топика, значит исходила из своего опыта. Так? Жуй дальше от пуза жииирные котлеты :)

Только что я уяснила, от чего это у тя фирменный истерический хохот. Это от твоих фирменных жирных котлет :)))

Murmulka 30-07-2007 21:41

Черубина
Ты все уже высказала? ))) Все? :)))

Кушай свои котлеты. И успокойся.:)
Удачи.

Черубина 30-07-2007 21:44

а я давно тут в асе щебечу с одним приятелем :))

и... тебе вправду нечего грить?

Murmulka 30-07-2007 21:47

Черубина
Тебе лично на тему котлеток - нет. Надоели мне котлетки :)

Помимо этого сайта у меня много чего есть в интернете. Так что, скучно мне не бывает. Даже вне интернета всегда найду себе занятие.:)))

Ацерола 30-07-2007 21:49

Девчонки! Не пора вам помирится? Может хватит ссориться? Да и мир вам не помешает.
Прошу прощения за вмешательство.

Murmulka 30-07-2007 21:54

Ацерола
А я с ней и не ссорилась. :) И не думала даже.
Просто больно она приставучая аки пиявка :)

Жена нахала 30-07-2007 22:05

Ну вы прям как лилипуты из сказки про Гулливера,которые развязали войну из-за того с какого конца надо разбивать яйцо!

Dove 30-07-2007 22:06

Котлеты я делала так...мясо любое,какое есть свинина,значт свинина,говядина значит говядина,но чаще всего или курица,или индейка...У меня котлеты стали получаться гораздо сочнее когда я изменила их форму.Я всегда делала маленькие плоские лодочки.Неплохие были тоже,но сейчас лучше.А сейчас я кладу на сковороду мясной шарик и практические его не придавливаю,ну разве чуть-чуть.Со стороны сковородки он сам сплющивается...А потом переворачиваю и тогда только опять...чуть-чуть лопаточкой придавливаю.И накрываю крышкой и убавляю огонь...Получаются просто потрясающие котлетки...Объеденье!!!

Pushistiк 30-07-2007 22:08

Жена нахала, не знаю как тебе-но мне лично доставляет удовольствие читать их позитивные споры) радоваться надо что о хорошем спорят а не о плохом)

Flakon® 30-07-2007 22:41

Да пускай они там волосы рвут, это ж интересно. Особенно когда дойдет до того, когда они на себе одежду начнут рвать... Подожду-с :)
/достаю пива и усаживаюсь поудобнее/